徳島にある東大?
みなさん、こんにちは!観光の達人です💪
今回は徳島県グルメについてご紹介致します!
徳島グルメの代表格といえば徳島ラーメン!
とても濃厚なスープが特徴的なラーメンです!
東大 大道本店

東大とは変わった名前のお店ですね!
豚骨・鶏ガラ・野菜を煮込んでいるようで、甘辛こってり系のスープに生卵を落として食べます。
このお店では卵が机の上に置いてあり、自分で好きなだけ割って入れることができます!
こってりなスープに生卵を入れるので私的にはすき焼き風のラーメンという印象を受けました!
ちなみに東大は数年前から名古屋にも出店していて、天白区で食べられます!
東大 天白店
徳島まで行くことはできないけど名古屋なら!という方は行ってみてください!
以上、閲覧ありがとうございました〜!